Langsung ke konten utama

Makanan Kaya Zat Besi Untuk Vegetarian

 Besi adalah elemen penting bagi tubuh Anda untuk digunakan dalam hemoglobin, yang mengangkut oksigen dalam darah Anda ke seluruh bagian tubuh Anda. Ini juga diperlukan untuk banyak reaksi metabolisme dalam tubuh Anda. Defisiensi besi dan anemia yang diakibatkannya merupakan defisiensi mineral yang paling luas.

Lawan Depresi Dengan Makanan Kaya Energi

Zat besi dibutuhkan tubuh untuk membentuk pigmen merah dalam darah, juga dikenal sebagai hemoglobin. Zat besi dalam hemoglobin Anda bergabung dengan oksigen dan membawanya ke seluruh tubuh Anda, organ-organnya, dan jaringannya. Rata-rata tubuh manusia mengandung antara 3,5 dan 4,5 gram zat besi, dan dua pertiganya ada dalam hemoglobin Anda. Sisa zat besi Anda disimpan di sumsum tulang, limpa, dan hati Anda. Sejumlah kecil juga disimpan dalam mioglobin, yang menyimpan oksigen di jaringan otot Anda.

Apa Manfaat Nutrisi Makanan

Jika tubuh Anda kekurangan zat besi, itu dapat menyebabkan anemia. Jika simpanan besi menjadi habis, maka sintesis hemoglobin Anda dapat terhambat. Gejala anemia termasuk pucat, kehilangan nafsu makan, insomnia, sakit kepala, sesak napas, kurang stamina dan kelelahan. Semua gejala ini terkait dengan penurunan suplai oksigen ke organ dan jaringan Anda. Zat besi juga penting untuk sistem kekebalan Anda, sehingga orang dengan kadar zat besi yang rendah memiliki daya tahan yang lebih rendah terhadap infeksi.


Penelitian juga menunjukkan bahwa kadar zat besi yang rendah dapat dikaitkan dengan gangguan fungsi otak. Kekurangan zat besi pada bayi dapat mengakibatkan masalah perilaku dan gangguan kemampuan belajar.


Kekurangan zat besi adalah masalah gizi yang paling umum di seluruh dunia. Telah dinyatakan oleh para peneliti bahwa dua pertiga anak-anak dan wanita usia subur di negara-negara dunia ketiga menderita kekurangan zat besi. Dan sepertiga dari orang-orang di daerah itu menderita kekurangan zat besi dan anemia yang parah.


Jika Anda seorang vegetarian, Anda tidak akan mendapatkan zat besi dari daging, yang merupakan sumber hem biasa. Dalam makanan nabati, Anda hanya akan menemukan zat besi non-hem. Zat besi ini lebih sulit diserap, jadi lebih banyak makanan nabati harus dimakan untuk mendapatkan jumlah zat besi yang tepat.


Tingkat di mana tubuh Anda dapat menyerap zat besi dari sayuran juga dipengaruhi oleh hal-hal lain yang mungkin Anda makan dengan makanan Anda. Fosfat dalam makanan nabati dapat menghambat laju penyerapan, seperti halnya tanin yang sering ditemukan dalam teh. Serat juga dapat menghambat penyerapan zat besi.


Vitamin C membantu tubuh Anda menyerap zat besi jenis tanaman. Ini termasuk sayuran berdaun hijau, paprika hijau dan buah jeruk. Alkohol, asam amino, gula, dan asam sitrat juga membantu tubuh Anda menyerap zat besi dengan lebih baik.


Beberapa makanan yang lebih baik tinggi zat besi untuk vegetarian termasuk buah-buahan kering, kacang merah, lentil, molase blackstrap, sayuran berdaun hijau dan tepung gandum dan sereal.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Perjanjian Lisensi Perangkat Lunak

Bisnis diminta untuk menandatangani atau menerima perjanjian lisensi perangkat lunak untuk perangkat lunak yang ingin mereka gunakan dan sebagian besar lisensi perangkat lunak tampaknya sama - atau apakah itu? Lisensi perangkat lunak dalam bentuknya yang paling sederhana memberikan pemegang lisensi hak untuk menggunakan perangkat lunak tersebut. Tetapi 'hak' dapat dan memang beragam dan mengharuskan kedua belah pihak untuk membaca dan meninjau dan memastikan bahwa lisensi yang diberikan adalah sebagaimana  Perangkat Lunak Manajemen Risiko  disyaratkan dan dimaksudkan. Berikut adalah beberapa hal penting yang perlu dipertimbangkan: • perangkat lunak - gambarkan perangkat lunak termasuk nomor versi dan detail lain yang diperlukan sehingga tidak ada keraguan tentang apa yang dilisensikan. Apakah pembaruan termasuk dalam deskripsi (pembayaran dikenakan biaya yang berlaku)? • perangkat lunak lain yang diperlukan? - Apakah perangkat lunak lain diperlukan untuk mengg...

Masalah Lingkungan dengan Plastik

Sepertinya plastik ada di mana-mana Anda melihat. Dari mobil yang kami kendarai hingga produk yang kami konsumsi, dari pipa di halaman kami hingga sikat yang kami gunakan di kamar mandi kami. Jika plastik ada di mana-mana, bagaimana bisa begitu buruk? Lautan kita adalah sumber sebagian besar oksigen bumi dan merupakan bagian integral dari ekosistem global kita. Limbah yang kita buat dari kecanduan plastik kita benar-benar mengancam lautan kita. Menurut Californians  Dari Plastik ke Kaca  Against Waste (CAW), "Di beberapa daerah Pasifik yang paling tercemar, plastik sudah melebihi plankton dengan faktor enam!" Menurut sebuah artikel baru-baru ini di San Francisco Chronicle ada "tumpukan puing-puing mengambang di Pasifik yang dua kali ukuran Texas." Tumpukan puing seukuran benua ini telah diberi judul Great Pacific Garbage Patch oleh ahli biologi kelautan. The Great Pacific Garbage Patch terdiri dari jutaan titik sampah - sebagian besar dari plastik. Pada tah...

Akurasi dalam Pencatatan Waktu

Jam dalam bentuknya yang kita kenal sekarang telah ada sejak pertengahan abad keempat belas. Sebelum itu, mengukur berlalunya waktu selalu merupakan urusan rumit dengan pergerakan matahari menjadi satu-satunya metode yang dapat diandalkan untuk pencatatan waktu dan satu-satunya jam adalah jam matahari atau jam air. Ketika jam mekanis pertama muncul, mereka digerakkan oleh pegas dan berat, diatur oleh pelepasan tepi dan foliot, sejenis sistem persneling yang memajukan kereta persneling secara berkala atau 'kutu'. Tidak hanya detakan jam datang  Beberapa Jenis Jam  dari perangkat asli ini, tetapi juga tampilan jam yang sudah dikenal pun dikembangkan. Jam pertama yang menggunakan jarum menit muncul pada 1475 dan inovasi seperti pendulum ditambahkan membuat jam mekanis semakin akurat. Bentuk, desain, dan segala macam lonceng, alarm, dan figur otomat ditambahkan pada jam untuk menjadikannya lebih menarik, yang paling terkenal adalah jam kukuk khas yang muncul pada akhir ab...